1 - O que é goji berry?
Uma matéria-prima de goji berry é sobre o tamanho da ponta do seu dedo mindinho, se não for menor. No entanto, estas tamanho de bagas são difíceis de encontrar na América do Norte e são nativas de regiões da Ásia (geralmente na China) e na Europa.
2 - Benefícios para a saúde
Goji berries têm sido utilizados na medicina tradicional Chinesa há milhares de anos, diz saúde e especialista em nutrição Rosanna Lee.
Alguns até mesmo afirmam estas bagas são naturais, remédios para diabetes, hipertensão, malária ou até mesmo febre. No entanto, Lee diz muito destas afirmações pode não ser verdade. "No momento, não há ainda provas inconclusivas de pesquisa para essas reivindicações a serem feitas."
3 - Outros nomes
Às vezes goji berries são chamados de lobo bagas. Eles têm também sido referidos Chinês wolfberries e Tibetanas de goji.
4 - Onde posso comprá-las?
Normalmente, as goji berries são encontradas secas ou de pacotes vendidos por peso em massa de lojas de comida, especialidade em lojas de alimentos, ervas lojas ou mercados em Chinatown, por exemplo.
5 - Qual o gosto?
Goji berries têm uma natural tom de doçura com uma muito ligeira, erva-como o aftertaste. Eles também contêm pequenas sementes (que contêm fibra óptica), que adicionam uma textura agradável para as suas refeições.
6 - Como comer?
Você pode comê-los crus ou mergulhe-os em água quente antes mastigando. Outros preferem a adição de goji berries para trilha misturas, batidos ou como um enfeite em cereais, saladas ou iogurtes. Basicamente, goji bagas podem ser assados, cozidos, cozidos a vapor, e processadas em qualquer forma depois que eles são lavados.
7 - Mas eles podem ser caros
500 gramas saco de secas goji bagas custa cerca de us R$50 a us R$70 em lojas de alimentos mais naturais e on-line. No entanto, os preços podem variar dependendo reivindicações se eles estão ou biológica, de origem natural, ou combinado com outros ingredientes para fazer um único mistura da fuga, por exemplo. Orgânica goji berries têm sido conhecida a venda por us $30 a us $40, mas você pode comprar mais barato sacos em local Asiáticos lojas.
8 - Pele saudável e brilhante?
Semelhante para os benefícios que você começa a partir de comer outras frutas, bagas de goji são carregados com beta-caroteno (pigmento encontrado em plantas e frutas), que ajuda a promover a pele saudável. Conheça o Goji Diet, a melhor opção em cápsulas: http://reidogoji.com/goji-diet-funciona
9 - Proteger a sua saúde
Goji bagas também tem sido conhecido para ajudar a impulsionar o sistema imunológico e proteger os olhos — falar sobre uma super fruta. E, como os outros frutos, bagas de goji são também uma excelente fonte de vitamina C e pode reduzir difícil sintomas de resfriado.
10 - Ricas em antioxidantes
Goji bagas são uma excelente fonte de antioxidantes, devido a sua absorção do radical oxigênio cpacity (ORAC) valor. Um valor ORAC indica um alimento antioxidante de energia em uma escala relativa, diz Lee.
11 - Saudáveis
Como um plus, goji berries são baixos em calorias, gordura e são embalados com fibra — que também ajuda a gerenciar o peso e ir a casa de banho em uma base regular.
12 - Mais disposição e energia
De acordo com um pequeno estudo do Journal of Alternativa e Medicina Complementar, beber goji berry juice, por duas semanas, ajudou os participantes a aumentar seus níveis de energia e melhorar as suas funções gastrointestinais. No entanto, pode-se difícil encontrar goji berry juice perto de você, então, procure on-line.
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